2016.04.18 05:04【G7キッチン駅南＠上山中学校】カナダご出身のJDさん夫婦をゲストに、交流会を開催しました。この日つくった「パテ・シノワ」はイギリス系カナダ料理、フランス系の「プディングショマー」はメープルたっぷりのスイーツです。ショマーとは「仕事がない人」という意味だそうで、恐慌の時代、非常に貧しい人でも安価に簡単につくれた...